"اكتشف فوائد السابوتا الصحية العديدة والمذهلة لتحسين صحتك وجودتك الحياتية!"

اهلا بيكم 

انهردا هقلكوم علي طريقه عمل لاورز بلبن باسهل طريقه، واكيد كلنا جميع نحب الرز يلبن الكبار والصغار وخاصا الصغار تميل الي رز بلبن الذي يكون عند المحلات لان مهما نحنو فعلنا لن يقطنون بهذا الطعم وانهم مدركين ان, طعم الرز بلبن في المحل احسن بكتير  ، والان ناتي لكم بي الرز بلبن في المنزل علي طريقه، المحلات وباسهل ما يمكن، هقلكم علي كل لاسرار، وكل تكات الرز بلبن بصور هيا بنا نبداء 

المقادير  :-

1- لتر من الحليب كامل الدسم.

2-واحد الا ربع روز  

3- اتنين معلقه كبيره نشاء.

4- اتنين كوب كبير ماء 

5-واحد معلقه كبيره زبده بيضاء او سمن بلدي او قشطه . 

6- كوب سكر او حسب الرغبه 

7-معلقه صغيره فنليا 

مقدير التزويق ؛-

جوز هند- ذبيب - سوداني -او قرفه - او اي نوع مكسرات تحبونها 

طريقه التحضير :-

1-يجب اولا ان نغسل لاورز مره واحده فقط وبعد ذالك ننقع لاورز في ماء لمده نصف ساعه 

2- بعد ذالك نغلي اللبن في لايناء الذي سوف نعمل به لاورز ونتركه حتي يغلي  ، بعد ذالك نوضع عليه لاورز المنقوع بعد تصفيته من الماء ونحتفظ بلماء 

3- نترك الاورز في اللبن المغلي ويغلق جيدا، حتي يائخز الاورز ويشرب من اللبن بلكامل ، حتي يبرد اللبن تماما لا يفتح عليه نهائ حتي لا نطلع البخار ويجب ان يكون الغطاء محكم الغلق، لان البخار اللبن هوا عامل اساسي في، تسويه الرز داخل الحليب بعد ما يغلي،

 

ملحوظه:- كل هذا بعد غليان اللبن وغلق النار عليه.

 

4- بعد ان يبرد اللبن وهوا محكم الغلق مع لاورز، نرفع الغطاء وبعد ذالك نفتح عليها النار هدئه، ونكمل تسويه الروز ونوضع عليها الماء الزي استخرجنا من لاورز في حدود كوب واحد فقط، وبعد ذالك يقلب جيدا حتي يستوي الروز تماما وبعد ذالك نوضع عليه السكر والفنليا والزبده او القشطه، ونقلب جيدا حتي يزوب السكر في لاورز ويجب تزوقه حتي ترين السكر يناسبك، .

5- المرحله لاخيره وهيا النشاء اذا وجنا لاورز في مرحه انها ولا ثقيل ولا خفيف في هذا الحاله نستغني عن النشاء لان بعد ان يبرد سوف يتماسك  ، اذا راينا ان الاورز خفيف ويحتاج نشاء حتي يتماسك يوضع النشاء علي كوب ماء واحد ونقلبه جيدا وبعد ذالك يجب اضافه النشاء بلماء بتدريج  ،حتي نصل الي المزيج الذي نريده وبعد ذاللك، نصبه في الكسات او لاطباق  ، ويترك حتي يبرد وياكل بارد ونوضع هعليه التزويق الزي انتم تردونه، وبلهناء والشفاء 

ملحوظه صغيره:- 

6-هذا الكميه تعطيكي 4اطباق غويط 4اطباق متوسط  اذا كنتي تحبين ان تزودي الكميه ضاعفي المقدير بنفس الطريقه ولاكن عند وضع 2كوب روز نوضع عليهم 2لتر لبن 

7-اذا كنتي تحبين ان تعملي لاورز بلبن ،في الفرن يجب ان توضغيه في طاجن صغير وتوضع ،في للفرن اذا لم يتوفر لديكي طاجن يجب ان توضعيه، في طبق الفويل، تاتي به من عند راجل الذي يبيع شنط البلستيكيه، اذا لم يتوافر هذا او هذا توضع في اي طبق يستحمل النار ويوضع في الفرن علي الشوايه فقط حتي يتحمر، الوش فقط وشكرا 

شكرا لي زيارتكم 

تابعوني علي معلومات جديده ع شان يوصلكو كل جديد